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Aspettando San Martino

Il 10 novembre 2019 si è tenuto il 2° Appuntamento Enogastronomico della Cantina Rinascita Lancianese, Aspettando San Martino, cucina abruzzese gourmet, accompagnata dai nosti vini in un ambiente elegante e raffinato

Menù aperitivo cenato:

ANTIPASTI

  • Polenta e lenticchie con “fegatazza” o salsiccia.
  • Cime di rapa su crema di patate con provolone e ventricina croccante.
  • Pallotta cacio e uova della tradizione.

PRIMO

  • Sagnette e fagioli.

DOLCE

  • Pera ubriaca al merlot e crema inglese.

L’aperitivo sarà accompagnato dal vino Merlot 2019